幽门螺杆菌这个词相信对于大家来说并不陌生，它是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求非常苛刻的细菌，世卫组织国际癌症研究机构认为幽门螺杆菌是一类致癌物质。

　　据统计，一些国家90%的人都有幽门螺杆菌感染史，其中，一部分人在童年时期就感染了这种病原体，与这种病原体长期共存，会导致慢性胃炎，逐渐转为胃溃疡，严重者甚至会患有胃癌，最终死亡率很高。

　　幽门螺杆菌感染者的口腔中可能存在细菌，一起吃饭、接吻，使用不洁餐具，母婴传播，唾液传播都有可能传染幽门螺杆菌。特别是大人嚼碎了食物喂小孩时，很容易就会将幽门螺杆菌传染给小孩。

　　幽门螺杆菌感染者粪便中会携带有幽门螺杆菌，污染水源、食材或者其他物品后，其他人会通过饮水、吃带菌的食材或者接触带菌的厕所物品等而被感染。

　　刺激性食物容易刺激胃粘膜，导致胃的抵抗力低下，从而容易导致幽门螺旋杆菌的入侵。所以，刺激性食物对于幽门螺旋杆菌抗体的感染，虽然不是立竿见影的，但却是潜移默化，不可忽视。

　　幽门螺杆菌感染后，会引起胃肠道功能紊乱，尤其是消化功能减退比较明显。患者会经常出现餐后饱胀、食少腹胀、早饱、上腹胀、嗳气等消化不良的表现，部分患者还可能会因为消化不良而出现口臭的症状。

　　胃胀气是生活中常见的一种表现，大部分的诱因是不小心吃错东西，或者是暴饮暴食会引发胃胀气。通常，胃胀气在短时间内就会自行痊愈，并不是特别严重，但是，如果感染了幽门螺杆菌，同样也会引发胃胀气问题。并且这种胃胀气问题会逐渐变得严重起来，不容易自行治愈，即便是使用相应的药物也很难缓解。

　　胃部感染幽门螺旋杆菌之后，食物消化受到较大影响，一些食物残渣容易在胃部中堆积，而且胃酸分泌较多，不能被及时消化吸收，这时就可能会产生一些硫化物，随着口腔排出体外，形成口臭。这种口臭比较顽固，不能通过刷牙、漱口等方式去除，只有将幽门螺杆菌彻底消除，口臭才会够消失。

　　很多人在平时的生活中会发现自己明明吃了很多东西，但是总会有饥饿的感觉，此时，人们应该去医院检查，如果检查出甲亢以及糖尿病，那么这时，应该考虑是否有幽门螺旋杆菌感染。

　　一些人食欲不振时间久了后，会慢慢地瘦了下来，人们本以为是好事，但不曾想，这是幽门螺杆菌感染后胃病的表现之一。幽门螺杆菌时间长了后会出现胃部胀气的症状、黏膜损伤等类似的症状，所以，很容易会影响我们的食欲，容易出现厌食、少食等症状。

　　对于感染幽门螺杆菌的人，也可以在平时适当多吃紫甘蓝，紫甘蓝当中含有较多的维生素，能够提高身体的氧化能力，呵护胃黏膜，避免肠胃受损。

　　同时，紫甘蓝当中含有丰富的矿物质，能够达到杀菌养胃护胃的效果，紫甘蓝直接榨汁，早上喝一杯还能够清新口气。

　　我国茶文化源远流长，在日常生活中，人们可以选择用丁香泡茶喝，因为它含有大量的丁香油和丁香酚，不仅能够帮助修复受损的胃粘膜，而且还能够帮助调节肠道中的菌群结合，抑制幽门螺杆菌的滋生。

　　所以，丁香茶被称为幽门螺杆菌的对手，如果你爱喝的，你的肠胃功能就会变得越来越好，口臭也会相应消失。

　　正是因为猴头菇当中含有猴菇多糖，具有增强免疫力的功效，可以帮助修复受损的胃黏膜，抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而缓解胃炎胃溃疡的情况，促进胃溃疡的愈合，有助于养护肠胃的健康。

　　桑葚是一种非常常见的水果，其中含有多种营养成分，既能保护胃黏膜，又能呵护肠胃健康，还能抑制幽门螺杆菌的活性。

　　由于桑葚中含有花青素，能达到美容养颜和抗衰老的效果，不仅能缓解胃部疾病的发生，还能让人们的精神状态越来越好。

　　西兰花当中含有丰富的花青素，它能够对抗自由基，而且，西兰花当中含有异硫氰酸酯，能有效对抗幽门螺旋杆菌，在平时经常吃西兰花可以对抗幽门螺杆菌的能力，吃了西兰花之后可以获得维生素，饮食纤维促进健康。

　　出现了幽门螺旋杆菌时可以适当吃一点百香果，百香果是比较常见的水果，里面含有丰富的营养物质，特别是纤维物质含量丰富，对胃部产生的有害物质具有吸附作用。

　　而且，百香果可以尽快排泄掉，可以达到保护胃黏膜、抑制幽门螺旋杆菌的效果。因此，出现幽门螺旋杆菌入侵的表现时，此时胃部功能会降低明显，这时不妨适当吃一些百香果来调节身体。

　　花生又被称为“长寿果”，患有肠胃疾病的人可以每天早上坚持吃几粒生花生，生花生的红色外衣能够起到养胃护胃的效果，其中的脂质物质还能帮助加速血液的流动，抑制胃酸的分泌。

　　花生的营养价值较高，其中所含的B族维生素能够有效抑制幽门螺杆菌的滋生，可以更好地保护肠胃健康，降低自身患幽门螺杆菌感染的几率。

　　如果有幽门螺杆菌入侵的信号，大家可以适当吃一些白菜，白菜的营养价值比较高，含有抗生素等作用。

　　山药是我们生活中常见的一种食物，在养胃方面也有很大的帮助，山药的黏液对胃黏膜有一定的缓冲作用。除此之外，也可以帮助肠胃增加能量，加快有害垃圾的排出来，作为主食长期服用也很好。

　　因为幽门螺杆菌可以通过口口、粪口进行传染，所以，当不洁净的手触碰幽门螺杆菌时，另一个人可能会通过动过的食物及粪口传染的途径传染，所以饭前及便前、便后均应该用肥皂将手洗干净。

　　幽门螺杆菌会通过亲密接触传播，如接吻或口对口喂食传染，因此，需要尽量使用公筷，使用独自碗筷，以降低意外感染幽门螺杆菌的可能性。

　　吃蔬菜和瓜果时必须要彻底的清洗干净或者把皮去掉，不能吃半生不熟的鱼虾类以及牛排等，也不能喝生水。

　　不能吃过辛辣以及熏烤的食物，这些食物会对胃黏膜带来刺激，降低胃部的抵抗力，容易让幽门螺旋杆菌入侵。