央广网南昌5月31日消息（记者胡斐）5月31日，记者从江西省农业农村厅新闻发布会获悉，2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修小龙虾节将于6月4日举行。活动期间，永修县将举办开幕式、产业大会、厨艺争霸、烹饪培训、龙虾品鉴、加工研讨、展示展销等系列精彩活动。

　　据悉，今年是永修第二次举办小龙虾产业大会与龙虾节。大会以“生态、创新、融合”为主题，旨在助力永修小龙虾产业做大做强，提升永修龙虾节的知名度和美誉度，促进小龙虾产业持续健康发展。

　　目前，永修连片万亩以上稻虾养殖基地2个，千亩以上稻虾养殖基地10多个，全县稻虾养殖总面积已经达到20万亩，2023年，小龙虾年产量预计可达到3万吨以上，综合产值达15亿元，形成了“稻虾种养-龙虾交易-精深加工”产业链，稻虾共作模式下，小龙虾变成了名副其实的富民产业。

　　5月31日，记者从江西省农业农村厅新闻发布会获悉，2023小龙虾产业大会暨第二届江西永修小龙虾节将于6月4日举行。